Работа старшим поваром в уютном кафе “Green House” расположенном в ЖК «Анкудиновский парк» ул. Русская, д.2. Предлагаем присоединиться к молодому дружному коллективу. Своевременную оплату труда 2 раза в месяц гарантируем.
В меню заведения присутствуют: завтраки, салаты, супы, бургеры, японская кухня и пицца.
Требования:
Умение и желание работать и проявлять лидерские качества;
Опрятность;
Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года;
Желательно наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.
Обязанности:
Быстрое и качественное приготовление блюд;
Обеспечение нужного количества заготовок;
Составление списка продуктов для заказа;
Соблюдение санитарно-гигиенических норм и обеспечение чистоты рабочего места во время всего рабочего дня.
Условия:
Ставки от 4000 до 4500 рублей за смену;
График обсуждаемый;
Время работы заведения с 10.00 до 22.00, с 11.00 до 23.00;
Служебное питание;
Вечерний развоз.
Ключевые навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Технологии производства блюд
- Европейская кухня
- Итальянская кухня
- Домашняя кухня
- Японская кухня
- Закупка продуктов питания
- Умение оформлять блюда
- Разработка меню
- Организаторские навыки
- Работа в команде
- Санпин
- Организация учебного процесса
- Корпоративное питание
- Повар
- Су-шеф
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Проведение инвентаризаций
- Приготовление блюд кавказкой кухни
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Приготовление блюд диетической кухни
- Приготовление блюд французской кухни
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Приготовление блюд японской кухни
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 1 апреля 2025 в Нижнем Новгороде
