Технолог кондитерского производства

от 70 000 до 90 000 за месяц на руки

Опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 8

Формат работы: на месте работодателя

ООО Русгам

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Обязанности:
  • Руководство технологией производства, контроль за процессом производства,оптимизация процессов выпускаемой предприятием продукции. Контроль за соблюдением санитарных правил на производстве,управление персоналом.
  • Контроль качества входящего сырья и готовой продукции,закупка сырья,взаимодействие с поставщиками.
  • Разработка документации на новый ассортимент(ТУ,ТИ,РЦ);
  • Декларирование и сертификация продукции,НАССР.
  • Разработка, внедрение и контроль над соблюдением внутренних производственных регламентов, процедур, инструкций.
Требования:
  • Опыт работы желательно.
  • Образование высшее профильное (пищевое или химическое);
  • Знание основ технологии производства продуктов питания,знание общей химии
  • Опыт работы с лабораторным оборудованием ,НАССР. Документация. Управление несоответствиями, коррекции, корректирующие действия.
  • Профильное образование (технолог общественного питания, технолог пищевого производства, инженер технолог хлебного и кондитерского производства,химик-технолог).
  • Умение организовать и вести системный контроль работы подчиненных, умение расставлять приоритеты в работе, исходя из реальной ситуации и поставленных задач
  • Знания ИСО 22 000 (XАССП)
Условия:
  • Место работы: г. Нижний Новгород, Ленинский район.
  • Оформление по ТК РФ;соц.пакет по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничный, работа сверхурочно, работы в выходные дни и т.д.);отпуск 28 дней (14+14)
  • График работы: 5/2 (суббота и воскресенье выходные дни), с 7-30 до 16-00 ч.
  • Работа в дружном сплоченном коллективе

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Нижний Новгород, улица Премудрова, 6А

Вакансия опубликована 13 февраля 2025 в Нижнем Новгороде

Похожие вакансии

ООО Русгам